Kwik kunnen we moeilijk vermijden wanneer we vis gaan eten. Daar hoort ook tonijn bij. De stof wordt gevormd in water omdat het reageert met bepaalde soorten bacteriën. Wanneer de tonijn gaat rondzwemmen zal hun lichaam deze kwik gaan opnemen uit het water. Ons lichaam kan bepaalde hoeveelheden kwik afvoeren uit zichzelf. Maar als we er teveel van...
Een veganistisch dieet houdt in dat we geen voeding zullen eten uit dierlijke voeding. Er zijn zelfs veganisten die dit tot in het extreme trekken en daardoor ook geen gelatine of honing zullen eten.
IJzer en zink zijn essentiële mineralen in ons dieet. IJzer is een bestandsdeel van gezonde rode bloedcellen. Terwijl zink dan weer belangrijk is voor een gezond immuunsysteem. Door een gezonde variëteit te eten van voedingsmiddelen kunnen we zorgen dat we de dagelijkse aanbevolen dosis halen van beide mineralen. We moeten dagelijks zorgen voor 8...
